Menú Executiu 27.04.17

ENTRANTS  Amanida d’Espinacs amb Bacallà, Taronja i Vinagreta de Cítrics Flor de Meló amb Encenalls de Pernil Coca de Recapte amb Escalivada amb Formatge Gratinat Cruixent de Brandada de Bacallà amb Melmelada de Tomàquet...

read more

Menú Executiu 06.05.17

ENTRANTS Amanida d’Alvocat amb Gambes i Nous Carpaccio de Tomàquet amb Mozzarella i Olives de Kalamata Tagliatelle amb Espinacs amb Bacallà Trinxat amb Pop a l’Estil Gallec (Suplement 2,50€)   SEGONS Arròs de Bolets amb...

read more

Menú Executiu 25.04.17

ENTRANTS Amanida de Favetes amb Encenalls de Foie i Vinagreta d’Alfàbrega Carpaccio de Pinya amb Pernil Trinxat de Coliflor amb Sobrassada Amanida de Bonítol amb Salmorejo i Tomàquet (Suplement 2,50€)   SEGONS Arròs de Mar i...

read more

Menú Familiar 22 i 23 d’abril

Menú Familiar de Cap de Setmana 22 i 23 d´Abril del 2017 PICA PICA Pernil Ibèric amb Pa de Vidre amb Tomàquet Amanida d’Anxoves sobre Carpaccio de Tomàquet i Vinagreta d’Alfàbrega Croquetes de Pop Saltejat de...

read more

Menú Executiu 20.04.17

ENTRANTS Amanida de Formatge de Cabra Caramel·litzat amb Maduixes i Codony Remenat de Bacallà i Espàrrecs Saltejat de Bolets amb Pop Amanida de Bonítol del Nord amb Salmorejo (Suplement 2,50€)   SEGONS Arròs de Conill i...

read more

Menú Executiu 19.04.17

ENTRANTS Amanida d’Anxoves sobre Carpaccio de Tomàquet Canalons de Carn Gratinats amb Encenalls de Pernil Trinxat de la Cerdanya amb Gambes Carpaccio de Vedella amb Teules de Parmesà (Suplement 2,50€)   SEGONS Arròs de Botifarra...

read more

Menú Executiu 18.04.17

ENTRANTS Amanida de Salmó Fumat amb Alvocat Remenat de Calçots amb Pop Calamarsons en Ceba amb Tomàquets Secs Carpaccio de Bacallà Marinat amb Tomàquet i Olivada (Suplement 2,50€)   SEGONS Arròs de Bacallà amb...

read more

Menú Familiar 17 d´Abril

PICA PICA Pernil Ibèric amb Pa de Vidre amb Tomàquet Amanida de Fruites i Verdures amb Gambes Calamarsons en Ceba Calçots en Tempura amb Salsa Romesco   Segons a Escollir Arròs de Marisc Ploma Ibèrica a la Brasa amb Xips de...

read more

Menú Executiu 06.04.17

MENÚ EXECUTIU ENTRANTS Amanida de Maduixes amb Encenalls de Foie Saltejat de Bolets amb Pop Espàrrecs Bladers amb Salmó Fumat i Melmelada de Pinya   SEGONS Arròs de Bacallà amb Pebrots del Piquillo Suprema de Lluç a la...

read more

Menú Executiu 04.04.17

MENÚ EXECUTIU ENTRANTS Amanida de Salmó Fumat sobre Carpaccio de Pinya Trinxat de Col amb Encenalls de Pernil Tagliatelle amb Espinacs i Gambes   SEGONS Arròs de Conill amb Carxofes Suprema de Bacallà a la Planxa amb Calçots i...

read more

Menú Familiar 1 i 2 d’abril

Menú Familiar de Cap de Setmana 1 i 2 d’abril 2017 PICA PICA Pernil Ibèric amb Pa de Vidre amb Tomàquet Amanida de Pollastre Confitat amb Pinya i Vinagreta de Iogurt i Nous Saltejat de Favetes amb Pop i Botifarra de Perol...

read more

Menú Executiu 30.03.17

MENÚ EXECUTIU ENTRANTS Amanida de Poma Caramel·litzada i Encenalls de Foie Trinxat de Col-i-flor amb Sobrassada i Pernil Espàrrecs Verds amb Formatge de Cabra i Melmelada de Figues   SEGONS Arròs de Gambes i Sèpia Calamarsons a...

read more