Menú Executiu 20.04.17

ENTRANTS Amanida de Formatge de Cabra Caramel·litzat amb Maduixes i Codony Remenat de Bacallà i Espàrrecs Saltejat de Bolets amb Pop Amanida de Bonítol del Nord amb Salmorejo (Suplement 2,50€)   SEGONS Arròs de Conill i...

read more

Menú Executiu 19.04.17

ENTRANTS Amanida d’Anxoves sobre Carpaccio de Tomàquet Canalons de Carn Gratinats amb Encenalls de Pernil Trinxat de la Cerdanya amb Gambes Carpaccio de Vedella amb Teules de Parmesà (Suplement 2,50€)   SEGONS Arròs de Botifarra...

read more

Menú Executiu 18.04.17

ENTRANTS Amanida de Salmó Fumat amb Alvocat Remenat de Calçots amb Pop Calamarsons en Ceba amb Tomàquets Secs Carpaccio de Bacallà Marinat amb Tomàquet i Olivada (Suplement 2,50€)   SEGONS Arròs de Bacallà amb...

read more

Menú Familiar 17 d´Abril

PICA PICA Pernil Ibèric amb Pa de Vidre amb Tomàquet Amanida de Fruites i Verdures amb Gambes Calamarsons en Ceba Calçots en Tempura amb Salsa Romesco   Segons a Escollir Arròs de Marisc Ploma Ibèrica a la Brasa amb Xips de...

read more

Menú Executiu 06.04.17

MENÚ EXECUTIU ENTRANTS Amanida de Maduixes amb Encenalls de Foie Saltejat de Bolets amb Pop Espàrrecs Bladers amb Salmó Fumat i Melmelada de Pinya   SEGONS Arròs de Bacallà amb Pebrots del Piquillo Suprema de Lluç a la...

read more

Menú Executiu 04.04.17

MENÚ EXECUTIU ENTRANTS Amanida de Salmó Fumat sobre Carpaccio de Pinya Trinxat de Col amb Encenalls de Pernil Tagliatelle amb Espinacs i Gambes   SEGONS Arròs de Conill amb Carxofes Suprema de Bacallà a la Planxa amb Calçots i...

read more

Menú Familiar 1 i 2 d’abril

Menú Familiar de Cap de Setmana 1 i 2 d’abril 2017 PICA PICA Pernil Ibèric amb Pa de Vidre amb Tomàquet Amanida de Pollastre Confitat amb Pinya i Vinagreta de Iogurt i Nous Saltejat de Favetes amb Pop i Botifarra de Perol...

read more

Menú Executiu 30.03.17

MENÚ EXECUTIU ENTRANTS Amanida de Poma Caramel·litzada i Encenalls de Foie Trinxat de Col-i-flor amb Sobrassada i Pernil Espàrrecs Verds amb Formatge de Cabra i Melmelada de Figues   SEGONS Arròs de Gambes i Sèpia Calamarsons a...

read more

Menú Executiu 29.03.17

MENÚ EXECUTIU ENTRANTS Amanida de Cecina amb Mango i Vinagreta de Nous Saltejat de Mongeta Tendre amb Alls Tendres i Foie a la Planxa Tagliatelle amb Gambes i Espinacs al Pesto Mediterrani   SEGONS Arròs de Botifarra i Bolets Daus de Vedella...

read more

Menú Executiu 28.03.17

MENÚ EXECUTIU ENTRANTS Amanida de Pollastre Confitat amb Pinya i Vinagreta de Iogurt Trinxat de la Cerdanya amb Encenalls de Pernil Coca de Recapte amb Botifarró, Espinacs i Formatge de Cabra   SEGONS Arròs de Mar i Muntanya Ventall de Porc...

read more

Menú Familiar 25 i 26 de març

Menú Familiar de Cap de Setmana 25 i 26 de Març 2017   PICA PICA Pernil Ibèric amb Pa de Vidre amb Tomàquet Amanida de Maduixes amb Seitons i Vinagreta de Cítrics Coca de Recapte amb Botifarró, Espinacs i Formatge...

read more

Can Ametller acull una jornada econòmica

El passat 15 de març, Masia Can Ametller va ser escenari d’una interessant sessió sobre la situació econòmica actual, a càrrec dels màxims representants del banc suís Eric Sturdza S.A. La “masterclass” va ser impartida pel CEO de l'entitat financera, Bruno Desgardins,...

read more