Menú Executiu 20.04.17

ENTRANTS Amanida de Formatge de Cabra Caramel·litzat amb Maduixes i Codony Remenat de Bacallà i Espàrrecs Saltejat de Bolets amb Pop Amanida de Bonítol del Nord amb Salmorejo (Suplement 2,50€)   SEGONS Arròs de Conill i...

Menú Executiu 19.04.17

ENTRANTS Amanida d’Anxoves sobre Carpaccio de Tomàquet Canalons de Carn Gratinats amb Encenalls de Pernil Trinxat de la Cerdanya amb Gambes Carpaccio de Vedella amb Teules de Parmesà (Suplement 2,50€)   SEGONS Arròs de Botifarra...

Menú Executiu 18.04.17

ENTRANTS Amanida de Salmó Fumat amb Alvocat Remenat de Calçots amb Pop Calamarsons en Ceba amb Tomàquets Secs Carpaccio de Bacallà Marinat amb Tomàquet i Olivada (Suplement 2,50€)   SEGONS Arròs de Bacallà amb...

Menú Familiar 17 d´Abril

PICA PICA Pernil Ibèric amb Pa de Vidre amb Tomàquet Amanida de Fruites i Verdures amb Gambes Calamarsons en Ceba Calçots en Tempura amb Salsa Romesco   Segons a Escollir Arròs de Marisc Ploma Ibèrica a la Brasa amb Xips de...

Menú Executiu 06.04.17

MENÚ EXECUTIU ENTRANTS Amanida de Maduixes amb Encenalls de Foie Saltejat de Bolets amb Pop Espàrrecs Bladers amb Salmó Fumat i Melmelada de Pinya   SEGONS Arròs de Bacallà amb Pebrots del Piquillo Suprema de Lluç a la...